Корзина пуста
Оборудование для фастфуд
Тепловое оборудование
Электромеханическое
Посудомоечное
Нейтральное оборудование
Линии раздачи
Холодильное
Оборудование для баров
Производство пиццы
Хлебопекарное
Весовое и упаковочное
Мясоперерабатывающее
Овощеперерабатывающее
Посуда и инвентарь
Санитарно-гигиеническое
Прачечное оборудование
Запчасти для ремонта
Бренды
Наши услуги
Оплата и доставка
КонтактыУважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.
Пароконвектомат Tatra TB10D20L (пекарский)
EQ372089
Официальный дилер
Товар сертифицирован
Варианты оплаты
Доставка по СПб и области
Доставка по России
Наши преимущества
Гарантия 12 месяцевГарантия на все купленные товары в нашем инетрнет магазине составляет 12 месяцев.
На товары произведённые в Китае распространяется 6-ти месячная гарантия.
Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.
Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли ответить на ваш e-mail
Пароконвектомат Tatra TB10D20L (пекарский)
Электрический пароконвектомат TATRA TB10D20L предназначен для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Модель оснащена электронной панелью управления. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 260°С.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, комбинированный режим "конвекция + пар" 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий.
Тип образования пара - инжекторный с электронной регулировкой впрыска воды.
Функции: предварительный нагрев; быстрое охлаждение камеры; готовка в ночное время.
Модель оснащена разъемом для термощупа, который можно приобрести дополнительно.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата).
Регулировка открытия вытяжной трубы производится вручную. Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена направляющими на 10 уровней для противней 600х400. Расстояние между уровнями 80 мм.
Оборудование работает от сети 380 В, потребляемая мощность 15,7 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.
Внешние габариты: 867х826х1268 мм.
Основные характеристики:
Производитель:
Tatra
Страна происхождения:
Россия
Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Пароконвектоматы
Технические характеристики:
Кол-во уровней:
10
Мощность (Вт):
15700
Напряжение (В):
380
Панель управления:
Электронная
Размер гастроемкостей/противней (мм):
600х400
Тип пароувлажнения:
Инжектор
Тип подключения:
Электричество
Габаритные размеры и масса:
Ширина (мм):
867
Глубина (мм):
826
Высота (мм):
1268
Отзывы не найдены
Оставить отзыв на этот товар
Поделитесь мнением с другими покупателями
* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.
