Аппарат пельменный Foodatlas JGL 120-5B (AR)

Пельменный аппарат Foodatlas JGL 120-5B (AR)

Пельменный аппарат Foodatlas JGL 120-5B (AR) предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки. Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.

Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение. Пельменный аппарат JGL производит изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Форма продукта зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки. 

Преимущества модели:

Простая внешняя комплектация, состоящая из пластиковых защитных элементов и литой станины. Все элементы имеют защитное покрытие. Напольное исполнение. Опорные колеса обладают системой стопорных механизмов для блокировки станины, с помощью которых упрощается процесс эксплуатации. Высокая производительность - 7200 шт/ч. Корпус тестоузла выполнен с дополнительным водяным охлаждением. Данный узел может сильно нагреваться за счет трения крутого теста даже при формировании средней толщины "тестовой трубки". Необходимо подключение к водоснабжению. Цепная передача момента вращения.

Особенности модели:

• Напряжение: 380 В. 
• Мощность: 1.5 кВт. 
• Производительность: 120 шт/мин. 
• Подача теста: Ручная. 
• Регулировка скорости подачи фарша: Ручная. 
• Регулировка толщины теста: Ручная. 
• Материал станины: Чугун. 
• Охлаждение: Водянное. 
• Тип привода: Ременный. 
• Аварийная осановка: Есть. 
• Напольная установка. 
• Тип формовки изделий: Пресс. 
• Защитные устройства для оператора.