Оборудование и сервис для HoReCa

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Аппарат пельменный Gastromix JGL80

Написать отзыв
РПF3721
Аппарат пельменный Gastromix JGL80
172 963 ₽
+ −
ПроизводительGastromix Страна происхожденияКитай

Производительность: до 4200 шт/час. Вес 1-го пельменя: 6-8 г. Насадка-формовка в комплекте. Мощность: 2,5 кВт. Напряжение: 220 В. Габариты: 640х440х800 мм. Вес: 100 кг.

Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по СПб и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Гарантия 12 месяцевГарантия на все купленные товары в нашем инетрнет магазине составляет 12 месяцев.
На товары произведённые в Китае распространяется 6-ти месячная гарантия.

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

Аппарат пельменный Gastromix JGL80

Пельменный аппарат Gastromix JGL80 предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки. Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.

Особенности модели:

В пельменном аппарате Gastromix JGL80 в базовой комплектации используется матрица, которая делает готовый полуфабрикат длиной 3см, форма продукта представляет собой законченное изделие, не требующее ручной доработки.
Пельменный аппарат JGL80 может производить изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки, которые могут быть заказаны дополнительно.

  • Производительность: до 4200 шт/ч
  • Длина изделий 3 см
  • Вес изделий: 6-8 гр
  • Механическая панель управления
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Аппарат установлен на колеса для удобства перемещения
  • Мощность 2,5 кВт
  • Возможность установки матриц для различных изделий

* ВНИМАНИЕ!!! В пельменных аппаратах используется принцип создания трубки из теста, внутри которой помещается "колбаска" из фарша. Далее, эта заготовка рубится формующим барабаном. Формирование происходит в трубке из пищевого металла. Если в фарш, а хуже всего в тесто попадет не растворенный кристалл соли, он оставит задир на поверхности трубки. Последствие этого - надрез тестовой заготовки и ее дальнейшее разрушение при замораживании или приготовлении. Для избежания этого, добавляйте в тесто не соль, а соляной раствор.

Основные характеристики:

Производитель:
Gastromix
Страна происхождения:
Китай
Категория оборудования:
Электромеханическое
Тип оборудования:
Аппараты для производства пельменей

Технические характеристики:

Комплектация:
Формующая насадка для пельменей
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт):
2500
Напряжение (В):
220
Панель управления:
Механическая
Производительность (шт/ч):
4200
Способ установки:
Напольный

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
640
Глубина (мм):
440
Высота (мм):
800
Масса нетто (кг):
100

Информация по упаковке:

Ширина в упаковке (мм):
740
Глубина в упаковке (мм):
540
Высота в упаковке (мм):
900
Масса брутто (кг):
120

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв

* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.

Возможно вас заинтересуют