Печь для пиццы itPizza T80 (конвейерная)

Печь для пиццы itPizza T80 (конвейерная)

Многофункциональная конвейерная печь для пиццы ItPizza T80 электрическая - идеальный вариант для работы в пекарнях, кондитерских, пиццериях, ресторанах и кафе. Прежде всего, они предназначены для непрерывного приготовления пиццы, но также прекрасно подходят для хлеба, фокаччи, овощей, различных гастрономических блюд и многого другого.

Печь оснащена смотровым окошком для визуального контроля за процессом готовки, а также независимыми регуляторами нагрева верхней и нижней поверхностей.

Модель дополнительно укомплектована стендом-подставкой из нержавеющей стали на колесиках. Конвейерная печь проста в использовании и не требует дополнительного обучения персонала.

Время выпечки одной пиццы составляет около 3-4 минут.

Особенности:

• Высокая производительность обеспечивается за счет непрерывного движения конвейера-транспортера.
• Конвекция внутри камеры позволяет достигать равномерности прогрева блюда со всех сторон.
• Экономия электроэнергии осуществляется посредством использования электростатических реле.
• Интуитивная электронная панель управления проста в использовании, позволяет регулировать скорость движения конвейера и температуру верхней и нижней поверхности.
• Программируемый таймер позволяет задавать время вкл./выкл. печи.
• Экономия пространства достигается путем установки печей максимум в 3 яруса, что позволяет увеличить производительность, не расширяя отведённого пространства.

Дополнительные характеристики модели:

• Камера 800х1100х100 мм
• Напряжение: 380 В
• Температурный режим: +50...+350°C
• Производительность: 115 шт/ч
• Дверца с остеклением для контроля

Комплектация:

• Стенд-подставка из нержавеющей стали
• Комплект колёсиков для стенда