Аппарат для корн-догов Foodatlas EB-Q1 Eco

Вафельница Foodatlas EB-Q1 Eco (корн-дог)

Вафельница Корн-дог Foodatlas EB-Q1 предназначена для приготовления сосисок в кляре. Ее рабочая поверхность быстро нагревается до требуемой температуры и равномерно пропекает тесто. Готовый продукт имеет золотистую хрустящую корочку, мягкую начинку, насыщенный вкус и аппетитный запах.

Аппарат может использоваться в гостиницах, кафе, супермаркетах, киосках быстрого питания, на фуд-кортах и точках стрит-фуда.

Вафельница позволяет обходиться без масла во время готовки, что положительно влияет на вкусовые качества кулинарных изделий. От повара требуется минимум усилий: нужно лишь разлить тесто по формам и вложить в него сосиски. Процесс выпечки занимает не более 5 минут, а за один раз удается получить сразу 6 порций закуски.

Преимущества модели:

Вафельница для корн догов изготовлена из нержавеющей стали SUS304 с применением техник хромирования и окрашивания. Это выступает доказательством ее прочности, надежности и гигиеничности. Устройство оснащается верхней и нижней нагревательной пластиной. Благодаря такой конструкции повару не приходится переворачивать продукт в ходе выпечки. Верхняя пластина значительно ускоряет готовку и помогает удерживать влагу.

Особенности модели:

• Таймер и контроллер температуры позволяют добиться должной степени прожарки, избегая подгорания и прилипания закуски. 
• Имеет специальный поддон для сбора стекающего жира. 
• Рабочая поверхность легко очищается от остатков теста. 
• Напряжение: 220 В. 
• Мощность: 1.5 кВт. 
• Габариты: 380x330x270 мм. 
• Кол-во сегментов: 6. 
• Антипригарное покрытие. 
• Материал жарочной поверхности: алюминий. 
• Время цикла: 4-5 мин. 
• Лоток для сбора жира. 
• Температурный режим: 0...+300°C. 
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь. 
• Размер жарочной поверхности: 320x185 мм.