Стол для салатов Hicold SLE2-111GN (1/6)

Стол для салатов Hicold SLE2-111GN (1/6)

Стол для салатов HICOLD SLE2-111GN предназначен для профессионального использования на объектах общественного питания, в том числе в ресторанах, кафе и торговых точках. Он выполняет несколько ключевых функций, включая хранение и обработку ингредиентов, используемых при подготовке салатов, пиццы, закусок и других блюд. Также стол используется для охлаждения и кратковременного хранения продуктов, которые требуют поддержания низкой температуры, таких как скоропортящиеся овощи, мясные изделия, морепродукты и напитки.

Конструкция модели интегрирует рабочую поверхность с охлаждаемым отсеком, что значительно повышает эргономичность рабочего процесса. Это решение позволяет организовать кухонное пространство таким образом, что все необходимые компоненты для приготовления блюд находятся непосредственно под рукой, что сокращает время на их подготовку и повышает производительность труда. Охлаждаемый объем эффективно поддерживает заданный температурный режим, что гарантирует сохранность свежести и безопасности продуктов в процессе их обработки и хранения.

Корпус стола и столешница выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность конструкции, устойчивость к воздействию коррозии и легкость в уходе. Этот материал не только обладает высокой механической прочностью, но и легко очищается от загрязнений, что крайне важно для соблюдения санитарных норм в профессиональных кухнях.

Стоит отметить, что гастроемкости, которые являются необходимым элементом для использования стола, в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Динамическая система охлаждения
• Автоматическая оттайка
• Электронная панель управления
• 3 вместительные внутренние полки формата GN 1/1
• Автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения
• Легкозаменяемые магнитные уплотнители
• Открытая агрегатная часть
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от +2 до +10°С
• Объем: 375 л
• Тип гастроемкости: GN 1/6
• Вместимость гастроемкостей: 8
• Размер полки: 530х325 мм (GN 1/1)
• Максимальная глубина гастроемкостей: 100 мм
• Толщина столешницы: 50 мм
• Высота борта: 50 мм
• Толщина теплоизоляции: 50 мм