Шприц колбасный Foodatlas VS-7L вертикальный

Шприц колбасный Foodatlas VS-7L вертикальный

Шприц колбасный VS-7L используется для приготовления колбасы, сарделек, сосисок, шпикачек. Модель имеет вертикальное исполнение, поэтому подходит для работы с жидкими и структурно-неоднородными фаршами.Набивка может выполняться в любую оболочку продукта – натуральную, целлюлозную, коллагеновую. Благодаря удобному расположению элементов управления все операции легко производятся одной рукой.Технические характеристикиШприц колбасный вертикальный VS-7L Foodatlas полностью сделан из нержавеющей стали. Компактные размеры позволяют помещать его даже на небольших кухнях. Емкость цилиндра составляет 7 л, чего вполне достаточно для создания приличного запаса мясопродуктов.Модель оснащается 2 уровнями скорости порционирования. Ее инновационная система передачи обеспечивает быстрое освобождение плунжера для повторного заполнения. Повар может самостоятельно регулировать консистенцию подаваемого сырья, а набивка получается максимально плотной, без попадания воздуха.Устройство укомплектовывается 4 металлическими насадками диаметром от 16 до 32 мм. Продуманная внутренняя конструкция помогает избежать риска застревания фарша и образования бактериального налета.Основные преимуществаСпециализированное оборудование от Foodatlas наделено такими достоинствами:устойчивость на рабочих поверхностях;возможность мытья в посудомоечной машине;легкость в эксплуатации;удобство замены поврежденных оболочек;долговечность.Купить шприц колбасный вертикальный VS-7L стоит всем, кто хочет выпускать аппетитную колбасную продукцию с минимальными затратами времени. Устройство предназначено для ресторанов, кафе, небольших производственных цехов. Вес нетто: 13.5 кг. Габариты: 785x304x304 мм. Вес брутто: 15 кг. Габариты упаковки: 835x360x360 мм. Насадки дополнительные: для колбас. Материал дополнительной насадки: Нержавеющая сталь. Кол-во дополнительных насадок: 4. Материал дежи: Нержавеющая сталь. Объем дежи: 7 л. Аварийная осановка: Нет. Настольная установка.