Миксер планетарный Foodatlas B-30A Eco

Миксер планетарный Foodatlas B-30A Eco

Миксер планетарный B-30A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста.

Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны и обеспечивают равномерность смешивания. Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.

Преимущества модели:

Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера. Расширенная комплектация включает сменные месильные органы - Венчик, Лопатка и Крючок. Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта. Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта. Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи, при загрузке продукта. Верхние и нижние пределы движения дежи осуществили за счет ограничителей. Защитная, подвижная решетка дежи. Обеспечивает безопасный процесс производства. Защитная решетка оснащена конечным выключателем. Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети). Панель управления: механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп. Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Особенности модели:

• Напряжение: 220 В.
• Мощность: 1.5 кВт.
• Время цикла: 10 мин.
• Комплектация насадок: венчик, лопатка, крюк.
• Материал рабочего органа: Нержавеющая сталь.
• Макс. загрузка чаши: 15 кг.
• Кол-во скоростей: 3.
• Материал дежи: Нержавеющая сталь.
• Объем дежи: 30 л.
• Загрузка: 15 л.
• Тип рабочего органа: Венчик / Крюк / Лопатка.
• Тип привода: Ременный.
• Аварийная осановка: Есть.
• Защитные устройства для оператора.
• Планетарный миксер не предназначен для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.